- Мой лорд Абаддон, спиртное в Оке Ужаса заканчивается, народ начинает трезветь и некоторые уже спрашивают, где Император...
время приготовления - полчаса(я засекал) со всеми неправильно рассчитаными дозировками.
шеф-повар - аффтар собственной персоной и Ликви как дистанционная аморальная поддержка.
действующие лица - 1 белок, кусок масла из холодильника, обезжиренное молоко за неимением сливок, ванилин и фруктоза, много ее. и полторы полосы слоеного теста.
оборудование - миксер из Ленты за пятихатку, блендер-убийца, самая простая электрическая духовка. конус из фольги и картонки.
Вот питерские кондитеры, это реально ТАК СЛОЖНО?! просто сделать это и драть с меня бабло сколько влезет. Но хуй вам. Я сам все сделал. А потом долго урча облизывал даже ножи блендера ибо крем почти как мечтинский. сливки бы пожЫрнее.
В следующий раз просто не буду ибаться с белком и возьму сливки 30%.
А кое-кому я обещала этих адовых трубочек еще в ноябре 14го. А обещания я воплощаю в жизнь.
...а Север-Метрополь - помойка.
шеф-повар - аффтар собственной персоной и Ликви как дистанционная аморальная поддержка.
действующие лица - 1 белок, кусок масла из холодильника, обезжиренное молоко за неимением сливок, ванилин и фруктоза, много ее. и полторы полосы слоеного теста.
оборудование - миксер из Ленты за пятихатку, блендер-убийца, самая простая электрическая духовка. конус из фольги и картонки.
Вот питерские кондитеры, это реально ТАК СЛОЖНО?! просто сделать это и драть с меня бабло сколько влезет. Но хуй вам. Я сам все сделал. А потом долго урча облизывал даже ножи блендера ибо крем почти как мечтинский. сливки бы пожЫрнее.
В следующий раз просто не буду ибаться с белком и возьму сливки 30%.
А кое-кому я обещала этих адовых трубочек еще в ноябре 14го. А обещания я воплощаю в жизнь.
...а Север-Метрополь - помойка.